Organic HEMP POWDER|180g|カナダ産|ヘンプキッチン
ヘンプパウダーは、麻の実(種)を殻ごと脱脂した後に微粉末状に粉砕したものです。カナダの契約農家で栽培した有機栽培の麻の実だけを使用し、麻の実から適度な油分を低温圧搾法で丁寧に絞ったあとのものを微粉末に加工しています。
必須アミノ酸全種類を含む植物性タンパク質が約50%含まれています。脂肪酸の中でも体内で合成できず、必ず食べ物から摂取しないといけないものを必須脂肪酸と言います。麻の実の油分は約80%が必須脂肪酸で構成されています。

希少なガンマ・リノレン酸が含まれているのも特徴のひとつです。トランス脂肪酸、コレステロールゼロ。
本製品は緑灰色をしており、フレッシュなナッツのような風味です。ジュース、スムージーやヨーグルト、パンや焼き菓子などに混ぜてお召し上がり下さい。加工の際に熱を加えていませんのでローフード食材にもご利用頂けます。
名称:有機麻の実加工品
原材料名:有機麻の実微粉末
原産国:カナダ
内容量:180g
賞味期限:製造から16ヶ月
保存方法:直射日光および湿気を避け、冷暗所で保管して下さい。開封後は冷蔵庫で保存し、出来るだけ早くお召し上がり下さい。
有機ヘンプパウダー30g(約大さじ2杯程度)で1日に必要な鉄・亜鉛・銅・マグネシウムを摂取することができます。
使い方はとても簡単♪
飲み物やヨーグルトに☆
スムージーや野菜ジュース、ヨーグルトに加えて。お団子やお餅にかけても◎
※シェーカーやミキサーをお使いになるか、先にグラスにパウダーを入れ、液体を少しずつ混ぜながら加えて頂くとダマになりません。
お菓子作りに☆
パンケーキ、マフィン、クッキーなどの焼き菓子の材料に。ロースイーツ作りにもオススメです!
※焼き菓子などにはまずは粉(小麦や米粉)に対して5%程度混ぜてお使い頂くことをお勧め致します。
ペーストにしてトッピング☆
麻の実油やぬるま湯少々で溶いて、ハチミツやキャロブシロップなどを加えてペーストに。
Hemp Kitchenのこだわり

・農薬不使用
ヘンプキッチンの麻の実はカナダ産。化学農薬、除草剤、防腐剤を使用せず、カナダ保健省の許可を得た栽培者によって栽培されています。農薬、残留農薬の心配がありません。
・食品添加物不使用
健康への害が懸念される食品添加物は一切不使用。
・遺伝子組み換え食品不使用
加工に関しても材料のひとつひとつを厳選。安全性が明確な食材のみを使用。