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モノフローラル マヌカハニー|MGO100+|150g|非加熱|農薬・抗生物質検出なし|RONGO HONEY

2,376円
※この価格には消費税が含まれています。

ニュージーランドの先住民マオリ族の言葉で、”癒しの木”、”復活の木”という意味を持つマヌカ。
RONGO HONEYのモノフローラルマヌカハニーは高純度で非加熱、素晴らしい栄養素をそのままお届け!

MGO100 以上=UMF 5以上



〈RONGO のマヌカハニーは〉
◆信頼ある養蜂家さんと直接契約し、品質の確かなものを厳選しています。
◆MPI (ニュージーランド一次産業省) による【マヌカテスト】を受けています。
◆抗生物質 検出なし
◆農薬・除草剤・ソルビン酸 検出なし⇒ ※RONGO HONEYの商品 HPの〈Analysis table〉をご覧ください。



【名称】Mono-floral Manuka Honey モノフローラル マヌカハニー(MGO100+)
【原材料】蜂蜜(ニュージーランド南島産)
【内容量】150g
【保存方法】直射日光を避け常温で保存
※気温が低くなると白く固まることがございますが、品質には全く影響ありませんので、ご安心ください。
※夏場の室温が高くなる時は、冷蔵庫での保管をお勧めしています。
※非加熱ですので稀に発酵し、溢れ出る場合があります。その時は週に1度は開栓してください。
※1歳未満の乳児には与えないでください。



『癒しの木』マヌカ。RONGOのマヌカハニーとは?

 RONGOマヌカハニーは、ニュージーランドの南島にあるマヌカの森のミツバチたちが集めた蜂蜜です。

 ニュージーランドの先住民マオリ族の言葉で、”癒しの木”、”復活の木”という意味を持つマヌカ。その蜂蜜やオイルには優れた抗菌性があり、先住民マオリ族の民間療法として、古くから大切に受け継がれ、今日にもその恩恵が多くの人々にもたらされています。

 マヌカの花は、一年を通して4〜6週間という短い期間にしか開花しないことから、その蜂蜜はとても貴重だと言われています。

 RONGO HONEYは、先人から受け継いできた貴重な蜂蜜を守りたい、次の世代にその素晴らしい品質を残したいという想いのもと、現地へ赴き、養蜂家さんと採取現場での確認を行いながら、純粋で安心安全な蜂蜜をお届けしています。



 種類ごとに家族経営の小規模な養蜂場と契約しているので、様々な産地のものをブレンドせず、採蜜後は25度以下で保管し、非加熱のまま瓶詰めしています。

 キャラメルのような味わいでとても食べやすいマヌカハニーですので、初めての方にもお勧めです。風邪のひきはじめや、喉の調子が悪いときなどは、一回にスプーン1〜3杯程度お召し上がりください。ヨーグルトや、コーヒー、紅茶などにもよく合います。




MONO-FLORAL・モノフローラルマヌカ

 RONGO HONEYは、モノフローラルマヌカ(マヌカ単一花蜜)であることを大切にしています。

 ミツバチが一生かけて飛び回り集めた蜂蜜は、通常たくさんの種類の花の蜜が含まれているので、マヌカ単一の花蜜というのは、広大なマヌカの森の中で採取され、マヌカ花蜜の含有量が基準数値を満たしていることが必要となります。

より純度の高いマヌカの成分が凝縮されている
"モノフローラルマヌカ"
 RONGOマヌカハニーは、南島のカイコウラ海岸沿いの小高い丘に位置する、素晴らしいマヌカの森の中で採取されています。開花の季節である12月には、山肌に連なるマヌカの木々を一望できて、全身が芳醇なマヌカの香りに包まれます。



RAW HONEY・生はちみつ・非加熱はちみつ

 RONGO HONEYのもうひとつの特徴はローハニー(生はちみつ、非加熱はちみつ)であること。通常は蜂蜜を結晶化させない為に、製造過程において高熱殺菌・濾過という人工的なプロセスが含まれています。RONGO HONEYはそのプロセスを最小限に留めて、本来蜂蜜に含まれている純度の高い、素晴らしい栄養素をそのままお届けしたいと思っています。

 甘く独特な香りがするマヌカハニー。その豊富な栄養成分は、純粋であることが大切です。ちいさなミツバチたちが、こつこつと集めたマヌカハニーは素晴らしい自然の産物です。日々の生活に取り入れることで、私たちの健康維持の為の大きなサポートになってくれます。



マヌカハニーの表記MGOとは?

 マヌカハニーに対して表示される数値は抗菌殺菌効果やその濃度を数値にしたもので数値が大きくなるほど、抗菌力が増します。

MGO表記は、マヌカの抗菌成分、メチルグリオキサール(MGO)が蜂蜜1kg当たりに含まれる量(咫砲鮨値で表したものです。

通常、一般の蜂蜜は、0〜10/kgに対してマヌカハニーは20咫800咾魎泙鵑任り抗菌殺菌効果が非常に高い蜂蜜となります。

一方、UMFは、Unique Manuka Factor の略で、消毒液として使われるフェノール溶液の濃度と比較されて数値化したものです。フェノール溶液10%と同じ効果のものがUMF10+となります。

MGO100 以上 = UMF 5 以上
MGO200 以上 = UMF10 以上
MGO500 以上 = UMF15 以上



RONGO HONEY

ミツバチが一生をかけて集めてくれた蜂蜜。それは、およそスプーン一杯分に相当するものだと言われています。
花から花、蜜から蜜へと飛び回るミツバチたちによって集められた花蜜は、巣箱の中で濃縮されて、沢山の栄養素を蓄えた蜂蜜へと変容していきます。
自然の生態系、またその循環によって生み出される蜂蜜は、私達のライフスタイルをより自然に近い形へと導いてくれるような気がします。

遥か昔から先人たちは、身の回りにある草花や樹皮などを使って身体や精神の不調を治癒していたのだそう。。。
そして今もなお、私たちの生活にその智慧と恩恵は受け継がれています。

RONGO はニュージーランド先住民マオリ族の言葉で平和という意味であり、また、農業を司る神様の名前とも言われています。
これまで大切に守られてきた素晴らしい自然の営みが、これからも失われることなく残ってほしいと願っています。

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