みかんとはちみつだけで作ったジャム｜100g｜砂糖・添加物不使用｜自然栽培｜三穂の郷農園
果物とはちみつの美味しさが詰まった
みかんとはちみつだけで作った優しいジャムです。
「安心・安全」+「健康」へのこだわり！
原材料は自然栽培のみかん、抗生物質を使用せず育った元気一杯の蜜蜂から自家採密したはちみつ。そして、自然栽培のゆずの果汁を少々のみ。
みかんの外皮以外を、じっくり、じっくり、溶けるまで煮込み濃縮させ、「はちみつ」の栄養素が壊れない温度になったら「はちみつ」を加えてシンプルに仕上げました。
・着色料無し(みかんの色素)
・砂糖無し(はちみつの甘味)
・保存料無し(はちみつで殺菌)❗
保存料不使用/容量:100g
※高温直射日光を避け常温で保存してください。
開栓後は冷蔵庫で保存してください。
日本古来の在来種、幻の日本蜜蜂のはちみつ♪
ほとんど市場に出回ることがない大変希少品です。
又、加熱処理等をおこなっておりませんので、ビタミンなどの栄養価、酵素も生きたまま入っている発酵はちみつです！
この柚子果汁に加える甘味成分は、自社養蜂のハチミツオンリー！人里離れた山奥の豊かな花々の蜜を、おすそわけしてもらいました。農園で採蜜したハチミツのまろやかな甘みと奥深い香りは、柚子果汁にベストマッチ！柚子のアロマとハチミツの、やわらかな優しい甘さが一滴一滴に感じとれます。
三穂の郷農園
安心・安全なこだわりの農産物を提供するため、岡山県のほぼ中央に位置する吉備高原の農園で、「無施肥、農薬不使用」の自然栽培に取り組んでいます。肥料も一切用いませんが放置農法ではなく、耕起や草取りなどの圃場管理はしっかり行い、「自家採種」を毎年繰り返して種と土を適合させています。つまり、本来植物の持つ「自然に育つ力」を存分に引き出すことが私たちの仕事。こうして、本当の味のする農産物づくりを続けています。
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