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ドライクランベリー|70g| 添加物不使用|オーガニック|第3世界ショップ

496円
※この価格には消費税8%が含まれています。

アメリカ産オーガニック(有機栽培)のドライクランベリーです。 着色料や保存料などの添加物は使用していません。



クランベリーは生の実に酸味があり、保存に適したほど糖度が高くないため、粗糖液に漬け込み、ひまわり油で薄くコーティングしています。
原料のドライクランベリーは、国際的な有機認証団体の認証を取得しています。


ドライクランベリーの生産者

生産者は1940年代からクランベリーの栽培、収穫、加工についてあらゆる面から研究を続けている、クランベリー一筋の研究熱心な団体です。
手間ひまかけて育てられたこの生産者のクランベリーは品質にも定評があり、アメリカで商品名を伏せて一般消費者に食べてもらって味や食感などを判定するブラインドテストで1位をとったことがあるほどです。
クランベリーの有機栽培は手作業での雑草取りや虫害への注意など手間がかかり、さらに有機肥料はコストがかかります。
一方で、収穫量は慣行品と比べて2/3ほどに下がるため、 有機栽培に取り組むクランベリー農家はまだまだ少数です。



【名称】ドライクランベリー
【原材料名】クランベリー、粗糖、ひまわり油
【内容量】70g
【原産地】アメリカ
※冷暗所保存 ・高温多湿を避けてください。
※原料のドライクランベリーは、国際的な有機認証団体の認証を取得しています。
※本品は、えびを含む製品と 共通の設備で製造しています。



第3世界ショップ


第3世界ショップは、貧困とそれによってもたらされる世界の諸問題を仕事創りで解決しようと、1986年にフェアトレード事業を始めました。その過程で見えてきたのは、地域の過疎化、高年齢化、後継者難、伝統的な文化や技術喪失といった国内共通の問題です。現在は国内外を問わず、「地域の困った!の声を、地域の人たちと一緒に事業化することで問題を解決する」コミュニティトレードへと活動の場を広げ、安心社会を作っています。




▪️地域に「誇り」を生むコミュニティビジネスを

私たちの活動の中で、「誇り」は最も大切にしてきたこと。「誇り」は人に何かを教えて喜んでもらうこと、自分の手で作り上げたことに対する達成感、そして、人とのコミュニケーションから生まれるものだと思います。つまり、社会に役立つこと。

私たちは、地域に「誇り」を生むコミュニティビジネスを!と、アジア・田舎・東京それぞれの拠点で事業を展開しています。国境を越えた多様性のネットワーク、困った時は助け合うアソシエーションを作り、共に汗して真剣に楽しく協働することで安心社会を作っていきます。

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