鉄分補給 ハート形鉄偶|壱鋳堂  

2,160円
※この価格には消費税8%が含まれています。

溶出する鉄分を利用し、やかんや鍋に入れて手軽に鉄分補給ができるほか、貝の砂出し、黒豆やなす漬けの色だしなどに古釘の代用としても使用できます。見た目も可愛い土偶。ハート型鉄偶はとがった部分がないので食材にもやさしく、かつ何度でも繰り返し使用できます。安定して直立するので、置物やオーナメントとしても◎ 末永くご家族みんなの鉄分補給を応援する強い味方です。



縄文時代に作られた人物土偶の一つで、顔面がハートの形をしている土偶がモチーフになっています。
この土偶は、生命の誕生を祈る信仰遺物で女性像だといわれています。



南部鉄偶も取り扱ってます。


【材質】鋳鉄
【原産地】日本(岩手県)
【サイズ】W5×D3.5×H6.5(cm)
【重量】0.25kg



※ご注意事項

・毎回ご使用の前は、お湯や水でよく洗ってください。
・ご使用後は錆が発生しますので水洗いの上、乾いた布巾で拭き取ってからおしまいください。
・錆が落ちない時はたわしなどで擦り落としてください。鉄錆は健康衛生上、人体に害はございません。
・やかんやお鍋に南部鉄偶を出し入れする時は、火にかける前にトングやオタマを使用し、落とさないように慎重に入れて下さい。
・お湯を沸かした後は、長時間入れたままにせず早めに取り出してください。(それを怠ると)鉄分が溶出し続けて湯が濁ったり、鍋底に錆の跡を残すことがあります。
・鋳鉄素材の南部鉄偶は、蓄熱性に大変優れておりますので、使用後も長時間高温が続きます。直接触れる時は十分にご注意ください。
・電子レンジでは、ご使用頂けません。
・食器乾燥機では、ご使用頂けません。



鉄偶の使い方

やかんに入れて湯を沸かすと鉄分が溶出します。



アサリやシジミの砂抜きに使うと早くきれいに砂抜きができます。



黒豆を煮るときに一緒に入れると黒豆が色ツヤよく仕上がります。



古釘の代わりに糠床に入れて茄子の色だしにご利用できます。

※写真は南部鉄偶を使用しています。


放射能検査済み

測定結果 0.00μ㏜/h
バックグラウンド値 0.06μ㏜/h
※測定値は、実測値よりバックグラウンド値を差し引いた値です。
測定実施日:2018/3/20
測定場所:株式会社壱鋳堂



壱鋳堂

使い易さを基準とした壱鋳堂の鋳鉄製品は、洗練さと流行に左右されることのない普遍性を意識し、皆様のライフスタイルへ提案を続けます。

2012年度グッドデザイン賞(キャストアイアンケトル)
デザイナー/中村義隆

都市や学校などのシンボルマークを手がけるグラフィックデザイナーとして活躍する一方、自身がデザインしたティーポットがMoMA/ニューヨーク近代美術館のカフェでサービングポットに採用(2004年)されるなど、鋳鉄工芸品業界に於いて数多くのデザイン実績を持つ。

2000 (財)札幌市芸術文化財団主催ビアマグランカイ3 入賞
2001 岩手県特産品コンクール 工芸・生活用品部門 金賞
2004 ニューヨーク近代美術館(MoMA)カフェ導入 南部鉄ティーポット
2010 (財)金津創作の森主催 第5回酒の器展 入選
2012 「キャストアイアンケトル」グッドデザイン賞受賞

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