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SLOW COFFEE|東ティモール産『いいっすよコーヒー』【中深煎り:豆】|オーガニック|フェアトレード|150g

1,188円
※この価格には消費税8%が含まれています。

こちらは【豆】タイプです

東ティモールで栽培された
フェアトレード無農薬コーヒー
10年以上前から農村の経済自立に取り組み
高品質なコーヒーを安定供給しています。

マイルドですっと染み入ってくる
爽やかな飲み口のコーヒー。
アジアのコーヒーはピンとこない方も
「いいっすね」ということ間違いなし。



【原材料名】コーヒー豆
【産地】東ティモール
【内容量】150g
【賞味期限】製造日から12ヶ月
【保存方法】高温多湿を避け涼しいところに保管してください。
【使用上の注意】開封後はできるだけお早めにご使用ください。



東ティモールの最高峰ラメラウ山をのぞむ山の中腹にある、ピースコーヒーの故郷レテフォホは、熱帯に属しながらも標高1300~2000mという高地に位置するため昼夜の寒暖差が大きく、朝夕には適度な湿度をもたらす霧が届きます。

そして、雨季には降雨量が3000ミリにも達するなど、上質なコーヒー栽培に必要な条件を満たした理想郷です。


厳選された原料から立ち上るプレミアムな香りと、柑橘系、シトラスを思わせる明るい酸味、きれいな質感をもった洗練された味わいです。マイルドな飲み口。

●品質へのこだわり
化学合成農薬や化学肥料を経験していないピュアオーガニックの土壌で自然栽培されるコーヒーは、丁寧に手摘みされ、真っ赤に熟した果実だけを贅沢に使用。

コーヒーの好み

コーヒーの味には東日本と西日本であるそうです。東は苦味が強めでコクがあるのが好み。西はマイルドでさっぱりが好みらしいです。なんだか醤油の濃口と薄口みたいな話です。確かにスタッフ間でも、東西の出身で好みが前途のように別れました。あなたの好みのコーヒーはどんな味ですか?

(商店スタッフ)



SLOW COFFEE

大手コーヒー会社の大量生産では実現できない、小規模のコーヒー会社だから製造できる高品質なコーヒーをお届けしている会社です。
2000年の創業以来、「オーガニック」で栽培され、「フェアトレード」で輸入されたコーヒー豆のみを「自社で焙煎する」というコンセプトを守り続けております。
現在では、全国の小売店、飲食店への卸売りと当社プロデュースのカフェを通じて多くの多寡にご愛飲頂いております。



3つのコンセプト

1.ORGANIC

スローコーヒーの生産者は農薬や化学肥料に頼らず、人の手と土・自然の力を活かしたコーヒー豆栽培に取り組んでいます。

2.FAIR TRADE

生産者に公平な対価を保証する「フェアトレード」という取引方法で輸入されています。
フェアトレードとは発展途上国の原料や製品を直接、適正な価格で継続的に購入することを通じて生産者や労働者の生活改善と自立を目指す運動。市場価格の変動などによって生産者が不当に安い賃金で買い叩かれることを防ぐことを主な目的としています。

3.ROAST

コーヒーだって鮮度がいのち。スローコーヒーは自社で焙煎して品質に責任を持ち、新鮮な状態でお届けしています。

  • とても美味しいコーヒーです
  • roots
  • 40代
  • 男性
  • 2021/02/04 15:59:41
とても美味しいコーヒーです
私は苦すぎないあっさりとしたコーヒーが好みですが、とても美味しくいただいています。


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店舗情報

営業時間:10:00-17:00 
定休日:水曜・第3日曜

住所:〒709-2404 
岡山県加賀郡吉備中央町小森1881

カスタマーサポート:0867-34-9030 
※当面は留守番電話対応となります。   

古物商許可証番号:   
岡山県公安委員会 第721030024316号

配送について

レターパックで送れる商品に限り、全国一律520円。
(産地直送便などの例外もございます。)

※ご入金確認(当日を含む)から7日以内(定休日を除く)の発送です。
・お荷物の到着は発送より2〜3日が目安となります。

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