犬式 - Life is Beatfull - Live @ 頂(360 VR 4K Video)

Yoga Ambient 詳細はクリック

Fly High Dive Deep 詳細はクリック

店主・三宅のメルマガ「感覚と科学」

店主・三宅のブログ「三宅日記」

有機ひよこ豆 [ガルバンゾー]|500g|アリサン

648円
※この価格には消費税8%が含まれています。

カレーやスープなど煮込み料理におすすめな
有機JAS認定のオーガニックひよこ豆です。


豆粒の臍の近くに鳥のくちばしのような突起があることからひよこ豆という名前になったこの豆は、英語ではチックピー、スペイン語ではガルバンゾー、インドではチャナの名前で、世界中で愛されています。甘味が強く、料理法は多様で、スープやサラダ、カレーやペーストなど、何にでも使われます。


【原材料名】ひよこ豆
【賞味期限】(製造日より)1年
【内容量】500g
【原産地】アメリカ、メキシコ



ひよこ豆の使い方

水に一晩浸して、やわらかく煮てからスープ・カレーなど煮込み料理にどうぞ。
ペースト状にしてタヒニを加えれば簡単にフムスのできあがり!
食物繊維・カルシウム・鉄・ビタミンAを含みます。



インド流ひよこ豆の炊きこみご飯



[材料](4人分)

●米 …………………………… 2合
●油 …………………………… 大1〜2
カルダモンホール …………… 2個
●シナモンスティック ……… 3cm
クミンシード ……………… 小1/2
ローリエ ………………… 1枚

☆タマネギ …………………… 1個
☆グリーンチリ ……………… 1本〜 ※お好みで(無くても良い)
☆にんにく(ペースト) ……… 小1
☆生姜(ペースト) …………… 小1
ターメリック ……………… 小1/4
☆塩 …………………………… 小1〜 ※お好みで加減してください

ひよこ豆 ……………………… 100g
フレッシュコリアンダー …… 適宜 ※お好みで(無くても良い)

[作り方]

1. ひよこ豆は一晩浸水し、少量の塩(分量外)を加えたたっぷりのお湯でやわらかくなるまでゆでておく。
2. タマネギはみじん切り、米は洗って20分程浸水しておく。
3. フライパンに油を熱し●を炒める
4. 香りがたってきたら☆を加え、タマネギが黄金色になるまで炒める。
5. 1のひよこ豆を加え、更に炒める。
6. 2の米を炊飯器や土鍋など、通常ご飯を炊く水加減でセットする。
7. 6に5を加え、普通に炊飯する。
  ※炊飯器に「炊き込み」機能がある場合は、セット
8. 炊き上がったらお好みで、みじん切りにしたフレッシュコリアンダーを混ぜ合わせて、さあ召し上がれ。


注意事項

本品製造工場では、小麦・そば・乳製品を含む製品を製造しています。

この商品のレビューはまだありません。


あらえびす

ギフトセット

マグちゃん

チクノキューブ

無農薬 スペイン産オーガニックオリーブオイル「れなり」共同購入 by 貊村(みゃくそん)

ふんどし

えがおの力

Bee Eco Wrap

手葉

ヘンプCBDオイル

SHAKTI STONE

会員制メルマガ感覚と科学

DJ SAYAKASTAR

オリジナルアパレル卸

犬式オフィシャルグッズ

パーマカルチャー

小森温泉前店





その他の情報はメルマガでもお届けしています

▶メルマガの受信はこちらから登録いただけます!

当店でのお買い物をされたことのない方、会員でない方も無料で受信できますので、お気軽にご登録いただけると幸いです!

オンラインショップ

24時間365日 注文受付中!

【カスタマーサポート】平日 10:00〜17:00
TEL: 0867-34-9030

店舗情報

営業時間 10:00〜17:00 定休・日曜日

〒709-2404 岡山県加賀郡吉備中央町小森1883

配送について

・送料は、全国一律500円です。
★10,000円以上お買い上げで国内送料無料★

(産地直送便などの例外もございます。)

※ご入金確認(当日を含む)から5日以内(日曜日を除く)の発送です。
(クレジット・代引きをご利用の方はご注文から5日以内(日曜日を除く))
・お荷物の到着は発送より2〜3日が目安となります。

お支払いについて

手数料を弊社負担 手数料お客様負担
★クレジットカード
  • ・ゆうちょ
  • ・銀行振込(振込手数料)
  • ・代引(手数料500円)
  • ・コンビニ決済
    (手数料130〜800円)
>