有機豆乳無調整|1000ml|マルサン
「畑の肉」と言われる大豆が原料となっている豆乳。
有機豆乳は有機大豆だけを使用し、大豆本来のおいしさを追求した自然派志向の豆乳です。有機JAS認定
【原材料】有機大豆(遺伝子組換えでない)
【大豆固形分】9%
【賞味期限】4ヶ月
【内容量】1000ml
【アレルギー物質】大豆
【保存方法】直射日光や高温多湿をさけて保存してください。
【大豆の産地】中国、アメリカ
栄養成分表示(100ml当たり)
エネルギー 52kcal
たんぱく質 4.7g
脂質 3.1g
炭水化物 1.2g
ナトリウム 1mg
カリウム 184mg
カルシウム 12mg
マグネシウム 25mg
鉄 0.6mg
亜鉛 0.4mg
コレステロール 0g
イソフラボン 28mg
豆乳を使った三宅商店オススメレシピ
【麻炭豆乳ヨーグルト】
〜用意するもの〜
麻炭 cosmic hemp(大さじ1弱)
黒糖(大さじ1強)
有機無調整豆乳(300ml)
1・麻炭が豆乳に混ざりにくいので、あらかじめ大さじ1の麻炭と黒糖を少量の豆乳(無調整)で練っておく。
★黒糖はEM菌、乳酸菌のエサ。培養の起爆剤。

2・1に残りの豆乳を入れてよく混ぜる。

3・密閉容器で30時間(気温:20度前後)
★気温が低い場合は、なるべく暖かいところに置いてください
★日当りや置き場所・時間の微妙な変化を試して、一番美味しくできるコツを探してみてください。
★豆乳が新鮮でない、時間が経ちすぎた等の理由で、雑味が混じったり臭かったりします。

4・そのまま食べてももちろん美味しいですし、カレーやシチューなどの料理に入れたり、お菓子作りに使っても◎

三宅商店で取扱いしている麻炭パウダーはこちらから
cosmic hemp|EM-S酵素活性麻炭パウダー|16g
cosmic hemp|EM-S酵素活性麻炭パウダー|50g
cosmic hemp|EM-S酵素活性麻炭パウダー|100g
マルサンの有機大豆





