『フィット・フォー・ライフ』ハーヴィー&マリリン・ダイアモンド [著] 松田麻美子 [訳・補遣]

2,268円
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永遠の健康とスリムな体を約束する、「ナチュラル・ハイジーン」という人類の英知!出版史上に輝く「健康栄養学」のバイブル。欧米の「食」を変えた空前の超ベストセラー!



目次

第1部 生き物としての「人間の原則」
―「フィット・フォー・ライフ」を支える理論と哲学(自然の法則に基づく「フィット・フォー・ライフ」 ダイエットとは何か ほか)

第2部 豊かな人生を送るための「行動プログラム」
―「フィット・フォー・ライフ」実践への道(美食が地球と人間をダメにしている 朝食は無理に取らなくてもいい ほか)

第3部 「フィット・フォー・ライフ」のための四週間メニュー

第4部 特選レシピ一覧

第5部 日本の読者のみなさんへ
―「フィット・フォー・ライフ」をより深く理解するために(今、アメリカはこうなっている 衝撃のデータ、「チャイナ・ヘルス・プロジェクト」 ほか)



※なお、本書は1999年にキングベアー出版より刊行された 『ライフスタイル革命』に、訳・補遺とも大幅に手を入れたものです。(訳のもとになった原書は同じものです)。



ナチュラル・ハイジーン

「ハイジーン」とは健康、そしてそれを維持するための原則の理論です。

1830年代にアメリカの医師たちにより打ち立てられた、ヒポクラテスの教えに基づき「自然と調和して生きること」を重視した健康哲学の理論。

「生命の法則」「自然の法則」に従えば、病気に苦しめられることもなく、健康でいられるということです。



単行本(ハードカバー): 560ページ
出版社: グスコー出版
発売日: 2006/4/8
サイズ: 19 x 13.2 x 3.4 cm



著者プロフィール

ハーヴィー・ダイアモンド

「アメリカ健康科学カレッジ」(現在の「Fit For Life Sciences Institude and The College of Natural Health」)において最高学位取得後、同カレッジの検定コースの指導にあたっていたほか、カリフォルニア州サンタバーバラの「ホリスティック医学教育研究所」ほかで栄養科学を指導。心身ともに健康的な生き方を指導する講師、カウンセラーとして世界的に活躍、「ラリーキング・ライブ」「オプラ」「ナイトライン」「グッドモーニング・アメリカ」ほか、多数のテレビショーに出演している。



マリリン・ダイアモンド

ニューヨーク大学を次席で卒業、ファイベータカッパ(成績優秀な学生から成る米国最古の学生友愛会)会員。「アメリカ健康科学カレッジ」で栄養カウンセラーの免許取得。ダイエット/エクササイズ関連の著書多数を出版しているほか、人々に「愛・幸福・健康」を指導する活動を世界各地で積極的に行なっている。



松田 麻美子

ヘルス・エデュケーター、ヘルス&ニュートリション・コンサルタント。日本ナチュラル・ハイジーン普及協会会長。1978年、米国ウェスリヤン大学卒業。1992年、「アメリカ健康科学カレッジ」で栄養科学の最高学位を取得後、日本におけるナチュラル・ハイジーン(自然健康法に基づく究極の健康栄養学)のパイオニアとして活躍。現在、米国ヒューストンに在住。日米間を往復し、「健康な体づくり」のための研究と指導に取り組んでいる

(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

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