石垣島 もだま工房|にほんはっか(ミントティー)|15g

864円
※この価格には消費税8%が含まれています。
※別途送料がかかります。

沖縄の太陽を浴びて、元気いっぱいにすくすくと育ったミント。そのミント類の中でもメントールを最も多く含む日本薄荷を、おいしいミントティーにしました。のど越しがスースーして、清涼感バツグン!夏にピッタリのお茶です。



数あるハーブティーの中でも、ミントほど夏に合うハーブはないと言っても過言ではないほど、ミントは暑い時季に相性ピッタリのハーブです!
特に日本薄荷はのど越し抜群で、スースーとしたその清涼感は、下手な清涼飲料水を飲むよりよほどスッキリとして、気分がリフレッシュされますよ。

ホットで飲むと、のど越しのスースー感が際立って一層爽やかに感じますし、キンキンに冷やして飲むのもたまりません!
日本薄荷を使用したもだま工房の絶品ミントティーをお供に、これからの厳しい残暑を乗り切ってみませんか?


ハッカとミント


ミントは、シソ科ハッカ属の植物の総称で、雑草扱いされることもあるほど繁殖力が強く、現在は600種類を越える多種多様なハーブです。
清涼感のある香りは誰からも親しまれ、歯磨き粉やガムの香料として人気です。

ミントは、主にスペアミント系とペパーミント系にわけられます。
ペパーミント系はスペアミント系より香りが強くメントールの量も多いため、料理やキャンディなどに用いられることが多く、スペアミント系はガムや歯磨き粉に使われることが多いようです。
薄荷はペパーミント系に属しますが、特に日本薄荷は普通のペパーミントの2倍近くのメントールが含まれており、スーッとするのが特徴です。


飲み方いろいろ、にほんはっか(ミントティー)


ホットで飲むなら、急須にお好みで小さじ1〜2杯のにほんはっかを入れ、お湯を注ぎます。2〜3分蒸らしてから、お召し上がりください。

そのまま冷やして飲んでもおいしいです。

濃い目に出したミントティー約120mlに、大さじ2のココアとお好みの量のお砂糖を加えたミントココアや、ミントティーに中国緑茶(普通の緑茶でも代用可)と多めの砂糖を混ぜたモロッコ風ミントティー。
あるいは、紅茶と混ぜるミントティーや、ミントティーにレモン汁、ハチミツ、生姜汁を加えたジンジャーミントティーもおすすめです。

その時の気分に合わせていろいろ試してみるのも楽しいですね。
是非、お試しください。


【原材料名】 薄荷
【原料産地】 石垣島
【内容量】  30g

※直射日光、高温多湿を避けて保存してください。



石垣島アーユルヴェーダハーブ園 もだま工房





沖縄 石垣島。
ここでは、本州では見ることが出来ない様々な草木や虫や鳥たちが命をはぐくんでいます。
眩い太陽と海を渡る風は一年を通じて島を温暖な気候に保ち四方を取り巻く海は大量の水蒸気を生み、それは雲となり、たくさんの雨を降らせ島には原始の生命力があふれています。
そして、熱帯雨林気候の石垣島には、まだ、日本ではあまり知られていないアーユルヴェーダのハーブが元気に育っています。

この、アーユルヴェーダとはインドの伝統的な医学哲学で、その名はサンスクリット語の「アーユル(生気、生命)」と「ヴェーダ(知識)」の複合語で「命の知恵」と呼ばれ、漢方の源流ともいわれ5000年の歴史を持つとも言われています。
別の言い方をすれば5000年の歳月の中で検証され続け、なお生き続けている奇跡の伝統医学といえます。
近年になり、人間社会には様々な新しい病が生まれましたが、そのための新薬の開発や原料などもアーユルヴェーダの知恵から生まれたものが少なくありません。
その、アーユルヴェーダの中でも「最も重要な若返りのハーブ」として尊重されるツボクサ(ゴツコラ)と聖なる植物として祈りを捧げられるほどのハーブ、トゥルシー(ホーリーバジル)をもだま工房では主に栽培しています。

生命力あふれる南の島で水と土作りにこだわり、もちろん農薬などは使わずに丁寧に育てました。
どうぞ安心してご賞味くださいますよう宜しくお願いします。

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