オーガニック ローレル|5g|VOX

497円
※この価格には消費税8%が含まれています。
※別途送料がかかります。

煮込み料理、カレー、スープなどの下味付けにブイヨン感覚で使えるローレル(月桂樹)。肉の臭みを消す効果や、独特の苦味で料理に深みをプラスすることができます。一大産地であるトルコの森林に自生しているローレルを採取しています。



【原材料名】有機ローレル
【原産国】トルコ
【内容量】5g
【賞味期限】(製造日より)1年半



世界最大の産地トルコ

ローレルの世界生産の大半を占めているのがトルコ。伐採のし過ぎは山火事を誘発するので現地の森林局が収穫エリア毎年指定しています。 同じ森林からは3から4年に一度の収穫となるように厳重に管理されています。



ローレルの使い方

煮込み料理で利用する際は、長く煮込むと苦みが出てくるので、煮込んだあとに取り出してください。葉の表面は固くて精油成分が出にくいので、加えるさいは葉を折り曲げたり、切り目をいれて利用すると、香りの出がいっそう引き立ちます。マリネやピクルスの香り付けにも使えます。



VOX ORGANIC SPICE


PHILOSOPHY

スパイス・ハーブの歴史は非常に長く、2000年以上も昔、紀元前から私たち人類に有用な植物として利用されてきました。そして現在、私たちの食卓に欠かすことが出来ないものとなっています。

太陽の恵みと豊かな土壌に育まれ、自然の力をいっぱいに受けたオーガニックスパイス・ハーブは、植物本来の力が最大限に引き出され、芳醇で香り高く、お料理にエネルギーを与えてくれます。ひと振り、ひと振りに植物の計り知れない生命力が息づいているのです。

また通常のスパイス・ハーブと比べ、オーガニックスパイス・ハーブの取り扱いには非常に手間とコストがかかりますが、プロユースの品質でありながら、日常使いができる価格を追求し、世界各地のオーガニック生産者や工場と協力してお求めやすい価格を実現しました。

そして、毎日使うものだからこそ、キッチンに立つとワクワクするようなこれまでにない上品かつ上質なパッケージを採用しました。

毎日使うスパイス・ハーブだからこそ、味も品質もホンモノにこだわりたい。オーガニックで彩る、豊かで上質な暮らし。VOXSPICE は、これからも安心安全でおいしいオーガニックをお届けしてまいります。


VOXSPICEの特徴

1. 農薬・化学肥料に頼らずに有機栽培
2. 本物だからこその芳醇で力強い香り
3. キッチンが華やぎ、贈りたくなる上質パッケージ
4. プロユースの品質でありながら日常使いが出来る価格設定
5. ひとつひとつに熱い想いを込めた生産者より調達


VOXSPICEが取得している認証: 「有機JAS」

堆肥等による土作りを行い、播種、植付け前2年以上及び栽培中に
(多年生作物の場合は収穫前3年以上、)原則として化学的肥料及び農薬は使用しないこと
遺伝子組換え種苗は使用しないこと
殺虫など、ポストハーベストの薬剤使用がないこと


VOXSPICE が行なっている社会貢献

VOXSPICE では産地での持続的事業開発を目的とした品質改善や労働環境改善などさまざまな面で産地に貢献しています。また、世界各国の生産者VOXSPICE ファミリーの顔や想い、農地の様子などをホームページから御覧いただけるようになっています。

この商品のレビューはまだありません。

その他の情報はメルマガでもお届けしています

▶メルマガの受信はこちらから登録いただけます!

当店でのお買い物をされたことのない方、会員でない方も無料で受信できますので、お気軽にご登録いただけると幸いです!

オンラインショップ

24時間365日 注文受付中!

【カスタマーサポート】平日 9:30〜17:00
TEL: 0867-34-9030

配送について

・送料は、全国一律500円です。
★10,000円以上お買い上げで国内送料無料★

(産地直送便などの例外もございます。)

※ご入金確認(当日を含む)から5日以内(日曜日を除く)の発送です。
(クレジット・代引きをご利用の方はご注文から5日以内(日曜日を除く))
・お荷物の到着は発送より2〜3日が目安となります。

お支払いについて

手数料を弊社負担 手数料お客様負担
★クレジットカード
  • ・ゆうちょ
  • ・銀行振込(振込手数料)
  • ・代引(手数料500円)
  • ・コンビニ決済
    (手数料130〜800円)
>