『手づくりのすすめ』 自然食通信編集部 [編]

1,944円
※この価格には消費税8%が含まれています。
※別途送料がかかります。

一家に一冊!この本があれば、味噌をはじめ、豆腐・こんにゃく… 
醤油だって手づくりできます。




昔はみんな、各家庭で作っていたもの。
自分で材料を選び、自分で作って、本物の味と香りをたのしみませんか。

味噌を手づくりするようになって数年。手づくり味噌の美味しさを知ると他は食べられなくなります。

この本には、味噌をはじめ、梅干し・お茶・豆腐・こんにゃく・麩etc… 
昔の日本において、生活の中で当たり前に作られてきていたもののレシピが集約されています。

スタッフ数名でこんにゃく作りに挑戦してみましたが、丸める作業はコツをつかめばとてもキレイにでき、作りたての刺身こんにゃくは絶品でした。

季節も土地も関係なく、スーパーに行けば何でも手に入る今の時代だからこそ、ひと手間ふた手間を加え自分だけの味をつくってみてはいかがでしょうか。

(商店スタッフ)



単行本: 219ページ
出版社: 自然食通信社; 新装改訂版
発売日: 2006/04
サイズ: 21 x 14.8 x 2.8 cm

この商品のレビューはまだありません。

その他の情報はメルマガでもお届けしています

▶メルマガの受信はこちらから登録いただけます!

当店でのお買い物をされたことのない方、会員でない方も無料で受信できますので、お気軽にご登録いただけると幸いです!

オンラインショップ

24時間365日 注文受付中!

【カスタマーサポート】平日 9:30〜17:00
TEL: 0867-34-9030

配送について

・送料は、全国一律500円です。
★10,000円以上お買い上げで国内送料無料★

(産地直送便などの例外もございます。)

※ご入金確認(当日を含む)から5日以内(日曜日を除く)の発送です。
(クレジット・代引きをご利用の方はご注文から5日以内(日曜日を除く))
・お荷物の到着は発送より2〜3日が目安となります。

お支払いについて

手数料を弊社負担 手数料お客様負担
★クレジットカード
  • ・ゆうちょ
  • ・銀行振込(振込手数料)
  • ・代引(手数料500円)
  • ・コンビニ決済
    (手数料130〜800円)
>