『味噌の仕込み方』手ぬぐい|HOW TO MAKE MISO|みやもと糀店

2,000円
※この価格には消費税8%が含まれています。
※別途送料がかかります。

糀店が作った、味噌仕込みの流れが一目で分かる手ぬぐい。ハンカチ代わりに使うのはもちろん、頭に巻いても良し、味噌作りの際に蓋として使っても良し。この手ぬぐいを見た人が興味を持って、味噌作り人口が増えていくといいですね。



【サイズ】35.5×88cm



日本人にはなくてはならない味噌

昔から「みそは医者いらず」という言い伝えがあります。それほど味噌は栄養のある食べ物です。最近は味噌を手作りする方も増えてきています。作ったことのない方はなんだか難しそう…と敬遠しがちだと思いますが、この手ぬぐいを見れば分かるように材料はとてもシンプルで作り方も簡単です。『味噌の仕込み方』手ぬぐいで、味噌を手作りをする人たちが増えるといいですね。




みやもと糀店

大豆やお米を育てながら、味噌仕込みをするうちに、発酵の世界に魅せられて糀店をはじめました。
三河湾のちょうど真中あたり、愛知県西尾市・西幡豆町は、海と山、両方の環境がある小さな町です。
山間にある田んぼまでは車で5分。自然の循環を身近に感じながら、海の見える工房で、糀づくりをしています。

http://miyamotokojiten.com



お洗濯時の注意事項

他の物に色移りする可能性がありますので、手洗いをおすすめします。




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